狗肉又被誉为香肉，正在我国已稀有千年食用史乘，从文件纪录得知，秦代开头狗肉即是餐桌的美食，刘国当年就万分爱吃狗肉，并且跟着时间更迭，狗肉做法也显露了多样，同时我国地大物博，人丁稠密，吃狗肉也依照区域有着差别划分。

　　要说玉林最爱吃狗肉，绝对没有地方敢和其研究，表地有多爱吃狗肉，正在狗肉节就能看出来，一年四序最炎暑的夏季，正在三伏天的时刻，表地民间就自觉有狗肉节，出卖狗肉的商家和饭铺处处都是，别看代价不菲，但吃的人特多，狗肉加荔枝，让人食欲大开。

　　延边和广西可谓是一南一北，正在东北延边这里也是最爱吃狗肉的，这个吃狗肉厉重是由于天色严寒，吃狗肉能够保暖，并且延边这里吃狗肉也有一千多年史乘，豢养的肉狗都远销江南区域，正在延边最爱吃蒜酱蘸狗肉，炖煮后凉吃，榜样的北方服法。

　　说起沛县猜度有些人会不睬解，然则提起刘国估励多人就熟练了，沛县即是刘国的老家，这里即是爱吃狗肉的地方，直到本日表地也是豢养屠宰狗肉的最大产地之一，狗肉正在这里能卖到一百多一斤，然则照旧有人爱吃，这也许即是饮食习俗的出处吧。

　　广西挨着广东，是以饮食很肖似，就连狗肉也是都爱吃，正在湛江就有赫赫有名的白切狗肉，这里的狗肉就宛若白切鸡相同，备受好评，滋味也是香浓吃起来飘香四溢。

　　爱吃酸辣的花江也爱吃狗肉，这里固然地方不大，然则香浓的狗肉却享誉多地，酸汤狗肉更是滋味别具韵味，属于特质的贵州美食，表地人爱吃狗肉也是由于过去跑货运的机缘，有了人才把表地狗肉带出了名气。

　　正在笑平再有着狗肉之乡的美誉，当个吃狗肉要放良多辣椒，让肉狗的滋味香辣无比，并且煮熟还要爆炒，相似辣子鸡做法，不表确实好吃，让人停不下家。

　　江苏也有几个地市爱吃狗肉，个中徐州人数最多，表地不但有地锅鸡，再有红烧臭鳜鱼，狗肉更是这座都市的咭片，不表这里吃狗肉不带皮，不像两广区域那样吃。

　　狗肉煲即是从观澜走出去的，以至名气不亚于广东的煲仔饭，用鲜嫩的狗肉正在砂锅煲煮，高温让狗肉的香味加倍浓重，接收汤汁后软烂入味，泡着米饭几乎绝配。

　　河南新乡这里有良多豢养狗肉的厂子，这也让表地人爱吃狗肉，并且和其它地市比拟，新乡的狗肉代价更低贱，一斤四五十就能买到。

　　终末再有灵川，这里也是广西，只不表没有玉林爱吃狗肉出名，不表表地吃狗肉是史乘不比前者少，并且灵川狗肉正在四川都十分出名，是以这里也是狗肉之乡。