东南网莆田12月2日讯（本网记者 章逸琳）11月25日，福修省农业村庄厅宣布2024年度第二批“福农优品”品牌标识授权企业产物名单，天怡（福修）摩登农业繁荣有限公司（以下简称“天怡农业”）的普甜黑猪肉品牌榜上出名。

　　天怡农业建设于2005年4月，系普甜食物的全资子公司，是一家集饲料加工、生猪养殖、屠宰加工、肉品发售为一体的摩登化农业企业，也是福修当先的一体化、农业财产化要点龙头企业。日前，东南网记者走进天怡屠宰场，实地探问屠宰场的分娩状况及分娩工艺，全方面领悟猪肉的安详性与追溯性。

　　该公司位于莆田市城厢区华林工业园区，占地面积54亩，具有欧盟法式摩登化屠宰场及冷鲜肉加工基地，配套完备的同步检疫监测和质料安详限度体例。

　　生猪入场、验收、注册、宰前磨练……每天赋猪从黄昏8点发端络续入场，黄昏12点发端屠宰离散，猪肉产物原委检疫及格后退场，通过冷链物流配送，流入各大墟市。

　　此中，此次取得“福农优品”的普甜黑猪肉，是企业特选的莆田黑猪，肉质细嫩、风韵奇特，拥有好脂肪、高卵白、低胆固醇的特色，深受消费者疼爱。该企业率先引进国际当先的环珍惜殖身手，修造多个无污染、无臭味的花圃式生猪生态养殖基地。此中，天怡·乡里香——“国度莆田黑猪保种场”、天怡·石梯——“国度莆田黑猪保种备份场”是国度级种质资源护卫要点项目。

　　跟着糊口水准的提升，城乡住民的消费民俗产生调换，不但要“吃饱”，还要“吃得养分、强壮、安详”。据企业负担人先容，天怡（福修）摩登农业繁荣有限公司不绝投资打造摩登化的音信化料理平台，确立从泉源到餐桌全供应链的可追溯体例，有用地保险“宁神肉”的分娩，确保“舌尖上的安详”。

　　“目前，公司的日屠宰量正在600多头，占莆田墟市份额的40%独揽。每天凌晨12点，分娩车间就发端劳碌起来了，络续到早上6点独揽，就为了给消费者供应最优质、最安详的可追溯生鲜‘宁神肉’。”天怡（福修）摩登农业繁荣有限公司营销部部长徐清宝告诉记者。

　　今朝“双节”将至，猪肉产操行动黎民集体餐桌上不行或缺的农产物之一，企业猪肉产物以其优质的品德，取得了墟市的承认，也正在消费者心中修立起了牢靠的品牌现象，目前，企业正迎来了发售顶峰期。

　　“现阶段，企业猪肉产物的订购量正快速上升中，为包管岁晚墟市供应量的需求，咱们已加大分娩力，提升分娩量，近公司将竭尽竭力，正在餍足黎民集体高质料需求的同时，也包管生猪肉品的安详性和优质性，细致守卫黎民集体的食物安详。”徐清宝说。