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究其缘由,品德溯源的背后是企业有着家当链上风的强力保险。从溯源生态牧场、透后工场,扩展到追溯一份高品德肥肠背后的科技赋能和文明意旨。
无论是溯源照旧探厂,此中心都是揭示企业的家当链上风,将透后工场的观念延展到透后家当链,承受媒体、消费者、行业与社会的监视。
如:2023年7月13日,铁骑力士优食谷就发展了一场以“‘荷’你一齐,优享食光”为中央的品德溯源之旅,以亲子研学、探厂为切入点,并指导消费者深远视察畜禽的种类培养、养殖、加工等各个枢纽,把透后工场做到确凿可见。
当媒体代表、亲子达人走进位于绵阳市三台县的优食谷食物有限公司时,一座新颖化、高圭臬树立的工场状貌曾经映现正在现时。
据明白,铁骑力士优食谷曾经接连多年发展过相仿的溯源之旅,并广受社会各界合心。通过亲眼见证、亲自插手、亲口品味的体验感,为视察者近间隔映现高品德食物临蓐的全流程,向行业和消费者映现出平安、品德、牢靠的美食。
优食谷附属于农业家当化国度中心龙头企业--铁骑力士,依托铁骑力士猪、鸡、鸭三条黄金家当链的上风,现已发展为一家集优质种类培养、养殖、屠宰、加工、冷链物流、终端零售于一体的归纳型食物企业。
猪肉,行感人们存在中最常见的肉类,也是餐桌上必不行少的食品,猪肉的养分充足深受很多人的醉心。以肥肠为代表,那些拥有特征化的产物更能适应消费市集和餐饮客户的醉心。
铁骑力士优食谷自“卤香肥肠”系列产物上市以还,就取得诸多客户与消费者的追捧,肥肠适口备受认同。
“卤香肥肠”真正做到了“超越品、高圭臬、速出餐、广实用”的柔性定造餐饮后厨处置计划,依靠“18道匠心工艺、24幼时深卤慢泡”的优异工艺,竣工“洁净少油九分熟”的质料性格,不管是暖锅、中餐、粉面、串串、泛暖锅等均可实用,惹起了人们的通常合心。
而正在溯源之旅中,嘉宾们也正在现场品鉴了鲜椒卤香肥肠、幼笋泡椒炒肥肠、金蒜黑椒肥肠、海盐灼烤京葱肥肠、川香椒麻肥肠等经典菜品,并对其Q弹软糯的口感击节称赏。
杰出的食品往往离不开优质的原质料,优食谷从泉源劈头就保险食材平安,并贯串先辈的加工工艺,这才有了击节称赏的肥肠产物。
行动肉食物全家当链树立的环节枢纽,屠宰割据是链接养殖与消费者的中端合键,也是保险产物品德和食物平安的紧张合卡。
“正在屠宰加工车间安排之初,铁骑力士优食谷就端庄依照极其端庄的圭臬,做好硬件安排和厂区树立品德交付,合心到每一个食物平安题目干系细节。”现场职责职员先容道。
正在洁净整洁的临蓐车间里,通过一条长长的视察通道,透过全封锁的玻璃窗,整条生猪割据加工的临蓐线尽收眼底。
同时,铁骑力士优食谷也会凭据客户和利用场景的分歧需求,通细致腻化割据,可加工出数百种猪肉产物。
有目共见,育种是全面生猪临蓐链条中最塔尖上的一环。近年来,铁骑力士优食谷打破国际技艺壁垒,欺骗基因组选种选配技艺,从泉源基因入手,通过培养“川藏黑猪”、“天府肉猪”两大生猪配套系新种类,出力处置种业“卡脖子”的题目,闯出了一条川猪振“芯”道,真正从泉源保障产物安祥的平安性和优异的品德质料,竣工了产物价钱与消费者需求的高度契合。
铁骑力士优食谷旗下明星产物“幼酥肉、卤香肥肠、川藏黑猪”频繁登岸央视CCTV-10获专题报道,产物热销天下,并出口美国、加拿大、日本、澳大利亚及东南亚等二十多个国度和区域,与盒马鲜生、永辉、沃尔玛、京东七鲜等天下出名企业筑造深度策略团结伙伴相干,尽力于以“更平安、更养分、更适口”的高品德肉品,为消费者带来更有味道的鲜美存在。
面临性子合心品德的消费者,品牌何如无误地向他们映现这一实质平昔是个困难。而通过亲自体验的溯源营谋,无疑是一个好机缘。
优食谷的溯源之旅不只加快激活了肉成品溯源营销升级,也让社会各界看到“透后工场”体验的更多或者性,对全面食物行业来说,无疑拥有踊跃而深远的影响。
正在雄厚的家当链上风之上,铁骑力士优食谷依靠着高圭臬的智能化工场和研发技艺,为中高端餐饮供应后厨一站式处置计划、为消费者供应壮健、适口、便捷的高品德食物。
多年来,铁骑力士优食谷通过多维度的溯源体验,筑造了消费者与品牌交互的新场景,进而更深远地传递品牌心灵。
改日,铁骑力士优食谷也将无间依托全家当链的上风,为消费者带来更有味道的鲜美存在,为行业供应特别优质、安祥拥有逐鹿上风的产物。
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